Alsace Tradition

Alsace Tradition

Quelle diversité ! Les tables traditionnelles d’Alsace mettent en scène des plats qui puisent leurs saveurs dans la richesse des produits de la région. Dans une atmosphère incomparable le terroir s’exprime ici de la plus belle façon. Gilles Pudlowski est grand...
L’Alsace de Gilles Pudlowski et Maurice Rougemont

L’Alsace de Gilles Pudlowski et Maurice Rougemont

Une soirée aux couleurs alsaciennes était prévue à Paris pour le lancement des deux ouvrages : Alsace, nouvelle vague et Alsace Tradition. A cette occasion, une vingtaine de représentants de la gastronomie alsacienne accompagneront Gilles Pudlowski et Maurice...
« Version originale » Henry Chapier / Editions Fayard

« Version originale » Henry Chapier / Editions Fayard

HAPPY BIRTHDAY MONSIEUR CHAPIER en partenariat avec Bruno Lecoq de Lecoq gourmand – 15 février 2012 Figure mythique du petit écran, Henry Chapier fête ses 80 ans et la sortie de son autobiographie événement chez Fayard. Le concept de l’événement. Un dîner...