Gilles Pudlowski et Maurice Rougemont vous guident et vous font découvrir près de 35 établissements de prestige à Paris : Le Pré Catelan, La Tour d’Argent, Le Grand Véfour, L’Arpège… Vous visiterez avec eux les coulisses de ces restaurants au passé historique. Ils vous présenteront leurs chefs et les équipes qui y créent une cuisine exceptionnelle.