Festival du Château Gourmand 201727, 28 et 29 octobre 2017Cook and Com s’est chargé du recrutement des chefs, des chefs pâtissiers, artisans, certains partenaires et médiasPlus d’infos > http://lechateaugourmand.frCliquez sur les images de la galerie ci-dessous pour les agrandir Château de Kergroadez Yvon Morvan, Jean-Luc Lhourre, Julien Marseault, Daniela Abbiliou Nouvelles-Gastronomiques de Bretagne, Benoit Castel, Kevin Kowal, Yannick Croguennec Atelier enfants Alain Crivelli Atelier enfants Christophine par Beatrice Fabignon Démonstration culinaire par Beatrice Fabignon David Royer et Romain Pouzadoux Démonstration par Benoit Castel Pain perdu aux fruits confits par Benoit Castel bis Kevin Kowal Kevin Kowal Démonstration par Quentin Lechat Tarte aux pommes Quentin Lechat Preparation dîner de gala par Alan Geamm et Julien Marseault Mathieu Menguy Les ormeaux Haliotis Diner de Gala Salle de reception, diner de gala Démonstration Christophe Felder avec Marion Flippo Démonstration Christophe Felder Torche aux marrons par Christophe Felder Nolwenn Corre Battle : Julien Marseault Réalisé par Julien Marseault Battle : Béatrice Fabignon création Béatrice Fabignon Virginie, Bière qui coule n’amasse pas mousse Christophe Felder Yann Kermarec Yannick Crog Sonia Dupuis et Camille Allaert