Palmarès de l’année du
Guide Gourmand
PUDLO PARIS
2020
Cuisinière de l’année
Hélène Darroze
Jòia et Marsan
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Jeune cuisinière de l’année
Julia Sedefdjian,
Baieta
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Table étrangère de l’année
Raphaël Rego
Oka
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Rapport qualité-prix
de l’année
Pauline Moreau
& Maximilien Jancourt
Biscotte
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Rapport qualité-prix
de l’année
Marc-Antoine Surand
Que du Bon
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Transmission de l’année
Serge & Morgane Alzerat
L’Opportun
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Bistrot de l’année
Jérôme, Stéphane,
Margot & Félix Dumant
Aux Crus de Bourgogne
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Pâtissier de l’année
Yann Menguy
Pâtisserie la Goutte d’Or
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Salon de thé de l’année
Fiona & Vincent Leluc,
Fatina Abou
Bontemps
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Boulangers de l’année
Pascal Hérault
& Anthony Raingeval
Pascal & Anthony
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Fromagers de l’année
Jean Chimisanas
& Hadrien Senegas
Crémerie Frescolet
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Torréfacteur de l’année
Alain Ducasse
& Veda Viraswami
Le Café par Alain Ducasse
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Un grand MERCI à tous nos partenaires
